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[ceco] [italiano]
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“QUANDO LA TERRA DIVENTA IL VINO….SICILIA“
Il 18.4. 2007 abbiamo avuto l´opportunitá di assaggiare i vini migliori dalla produzione della Valle dell' Ippari, a Praga nell´ hotel Diplomat. Sono stati presentati 7 viticoltori i quali ci hanno fatto vedere, conoscere, assaggiare, e come si sente la Sicilia nei profumi e nei sapori dei vini. Hanno spiegato molte particolarita della produzione del vino eseguita senza prodotti chimici, secondo il modo degli antichi Greci che sapevano come fare un vino buono e saporito, lasciarlo maturare e vinificare naturalmente. Assieme alla degustazione dei vini siciliani si é presentata la comuna Acate – Antica Biscari situata al punto sud della Sicilia – solo 5 km dall´ Africa, nel territorio con gli influssi orientali evidenti.
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IL SPETTACOLO UNICO DELLA FONTANA DI KŘÍŽÍK
Fontana di Křižík é certamente una delle maggiori attrazioni nell´ area fieristica a Praga. Alla fine del secolo scorso, nel "boom" delle mostre
e grandi fiere, l´ingegnero ceco František Křižík, entusiasta nell' introdurre l´elettricitá, ha costruito questa fontana luminosa che e stata completata in occasione dell´ esposizione nazionale giubilare nell´ anno 1891.
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LA GASTRONOMIA PUGLIESE A PRAGA
Il 3.4.2007 oltre al concerto degli AIORESIS c’e stato anche il seminario gastronomico. Si é presentata la societá NEGOZIO ITALIA. Abbiamo ascoltato tante cose interessanti, sulla Puglia, la sua affascinante bellezza e sopratutto la sua gastronomia, parte fondamentale della vita. Abbiamo avuto anche la possibilitá di assaggiare prodotti tipici pugliesi
ed abbiamo capito perché sempre si festeggia e sempre si mangia.
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TARANTULA PASSIONATA
Il 3.4.2007 al Teatro Archa a Praga abbiamo visto il concerto degli AIORESIS. Un gruppo di giovani salentini venuto a Praga per farci conoscere la musica tradizionale e la danza tipica “pizzica“. Ci hanno mostrato anche il fenomeno di “Tarantismo“ raccontandone la sua origine. Durante il concerto nessuno é riuscito a restare fermo. La loro musica
e le loro voci profonde suonavano fino ai nostri cuori, il ritmo batteva nelle nostre ossa.
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MOSCATO D´ASTI
Il 22.3.2007 abbiamo partecipato al seminario del Moscato d´Asti a Praga, nell’ hotel Mandarin Oriental. I rappresentanti dei tredici viticoltori dalla regione Piemonte hanno presentato i loro vini moscati. Durante
il seminario abbiamo conosciuto la storia e la produzione del Moscato, nella seconda parte c´e stata la degustazione, dove abbiamo assaggiato
i moscati e parlato con i suoi vignaioli.
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